ECO-STAZIONE

Ieri dopo una visita a casa per controllare i lavori ho visto questo camion. Sta aspirando i rifiuti organici che poi saranno trasformati in biogas e restitiuti alla zona in forma di energia.

I punti di raccolta per l'area sono 3. Ma ci sono diversi "stazioni ecologiche" nell'area dove portare i rifiuti. Questa è la nostra stazione. Sulla sinistra si notano due sportellini rotondi in acciaio (per i rifiuti organici). Questi sportelli sono collegati ad un grande aspiratore e aspirati fino ad uno dei tre punti di "svuotamento". Internamente ci sono i vari bidono per la raccolta differenziata. È importante lavare bene i raccoglitori e selezionarli nelle varie raccolte. La stazione è cosi inodore. I rifiuti organici sono aspirati via subito e gli altri lavati e ritirati ciclicamente. BO01 è leader nel mondo come città ecologica. Il riciclaggio è solo una parte di questo sitema ecologico. Qui si può leggere di più. Ragn Sells è la ditta che aspira i rifiuti organici. Mi viene in mente il progetto a Napoli su cui stavo lavorando: "Pietà dei Turchini". Avevamo il problema dei bidoni che non solo occupavono tanto spazio in strada ma che dimensionalmente, esteticamente e olfattivamente (si dice cosi?) erano un disastro. Franco pensò ad un sistema di bidoni sottoterra, una sorta di cassettoni da portare via interamente e sostituire con altri vuoti. Immagino come funzionerebbero li "gli aspiratori"! Molto importante non gettarci altri rifiuti perchè si intoppano con conseguenti spese elevate per rimetterli in funzione...


Altre letture (PDF):
Da sito industriale a città sostenibile
Il programma di qualità
Architettura e sostenibilità
Towards a sustainable city, by Chris Hancock
Vectura Futura

Canale di aspirazione per la cappa

L'altro ieri, per caso, Tommy ha saputo (dai fornitori della cucina) che non avrebbero fatto più il canale di ventilazione per la cappa, ma che sarebbe stata solo filtrante...
A me è preso un gran nervoso. Trovo che le cappe filtranti non vadano proprio bene. Sopratutto quando la cucina non ha porte, ma è direttamente collegata con gli altri ambienti. Avevo spostato anche il forno a colonna sotto il piano di cottura e quindi sotto la cappa. Anche il forno emette odori e vapori (per quanto ne dicano) e ha bisogno della cappa. Tanto la comodità del forno a colonna è relativo, secondo me. Sarebbe molto più comodo allora avere la lavapiatti a livellio di lavoro poichè si usa molto di più. E poi trovo anche sia un fatto estetico... Mi piace avere tutto il blocco cucina in un UNICO posto. Riporto i disegni del tecnico della ventilazione dove si evince chiaramente la posizione del canale per la cappa. La nostra cappa è inoltro del tipo "combinato". Si può usare filtrante d'invero (con minor spreco energetico, visto che comunque aspira anche aria riscaldata) es aspirante d'estate.



Questa è la cappa e il piano cottura della Gaggenau. La cappa è in alluminio.

NEVE e CUCINA di notte

Siamo appena tornati da una visita notturna a casa. Ha nevicato tutto il giorno oggi. Ci siamo arrivati a piedi. Non dista molto da dove siamo ora. Meno di 10min di camminata. Non abbiamo incontrato anima viva. Solo uno spazzaneve.
Da questo lato hanno praticamente finito la copertuta in alluminio. Penso che anche i cumignoli saranno rivestiti.

Lato sud. Ancora coll'impermeabile bianco.

Eravamo molto curiosi a vedere come procede la montatura della cucina. Si nota in foto che Tommy illumina con la torcia... Il bancone sarà 97cm di altezza. Massiccio il piano lavoro erto 8cm con profilo in alluminio.

In alto si nota il nastro di pensili. Posizionato volutamente molto in alto per allineare con gli armadi a tutta altezza. Altro vantaggio è pure che non si trova il pensile in faccia come normalmente accade. Sono proprio contenta.

COMPLETAMENTO DEL TETTO

Stanno montando l'isolamento del tetto. I due strati di lana di roccia, la barriera a vapore e i distanziatori di legno (che mantengono in posizione l'isolamento). Ora manca il pannello di gesso per completare. Anche la trave di acciaio sarà coperta di strato isolante. Necessario per la condensa. L'isolante di lana di roccia è ROXULL.



Ed esternamente stanno montando i pannelli di alluminio. Una ditta di Trelleborg. L'alluminio si monta bene se non fa sotto zero. Altrimenti bisogna scaldarlo prima che si piega. Grondaie in lamiera zincata.

TAKLAGSFEST

Oggi abbiamo tenuto una "Taklagsfest", una festa per gli operai. Si fa ogni volta che una costruzione è stata coperta col tetto. Anticamente era la "paga", l'unica paga per chi aveva partecipato alla costruzione (a poi si poteva esser abbastanza sicuri che il favore sarebbe stato ripagato...). Questa tradizione è rimasta. Sul tetto si appende una ghirlanda. Abbiamo offerto due "smörgåstårta", delle torte salate fatte a strati con pan carré, molta maionese, gamberetti, salmone e insalata. Smörgåstårta è un classico. Si usa in tutte le occasioni di festa. In genere si ordina e non si fa in casa. Non lo mangiavo da quando è nato Axel.
SKÅL!